Hôtel Hermitage du Col d'Eze*** Eze

Le personnel de l’Hôtel vous accueil dans un coin de Paradis. L’Hôtel Hermitage se situe sur La Grande Corniche d’Eze Village médiéval.
Point de départ des randonnées mais aussi proche de Monaco,Nice et Menton.
Par sa situation exceptionnelle entre Mer et Montagne, L’Hermitage offre dans un cadre superbe un séjour idéal à une clientèle internationale.

Le Restaurant Hermitage aux saveurs provençales est le point de rendez-vous préféré de nos hôtes aussi bien « Gourmets » que « Gourmands ».

Vous pouvez choisir aussi la terrasse au bord de la piscine.

Quelques spécialités du chef:

- Bouillabaisse
- Carpaccio de marbré de bœuf à la mousse de foie gras
- Variation d’agneau aux senteurs des Alpilles provençales
- Evolution de fraises au chocolat chaud

Le Bar Hermitage vous propose ses cocktails originaux :

- Planteur de la Cote d’azur
- Hermitage cocktail
- White Negroni

Informations sur les distances au départ de l’ Hôtel
pour sports et loisirs

Tennis : 1 Km environ
Golf 18 trous : 8 km environ
Equitation : 4 km environ
Parapente : 3 km environ

Randonnée : nombreux chemins de randonnées au départ de l’Hôtel.